ΤΣΙΓΑΡΙΣΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΤΕΡΙΓΙΑΚΙ

ΥΛΙΚΑ:
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 750γρ χοιρινά φιλέτα σε λεπτές φέτες
- 6 φρέσκια κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 3 μποκ τσόι (450γρ) χοντροκομμενα (Λάχανο είναι μην φρυκάρεις)
- 1/3 της κούπας 80ml μαρινάτα τεριγιάκι (τεριακι σοσ)

• Σε ένα λαδωμένο γουόκ ή μεγάλο τηγάνι, τσιγαρίζουμε τα φιλέτα. Μόλις είναι έτοιμα τα βγάζουμε και στο ίδιο σκεύος τσιγαρίζουμε τα κρεμμυδάκια και το σκόρδο. Βάζουμε μετά τα φιλέτα με το μποκ τσοι στο γουοκ κ τσιγαρίζουμε όλα τα υλικά μέχρι να μαραθεί το λάχανο. Προσθέτουμε τέλος τη σάλτσα τεριάκι κ ετοιμο!