ZamanFood

Ένας εύκολος τρόπος μαγειρικής για εσάς που όταν σας κόψει η λόρδα και σκέφτεστε πως να μαγειρέψετε κάτι που είδατε στην tv ή φαγητό που γουστάρετε πολύ και βαριέστε να ψάχνετε στα ξενερουά βιβλία μαγειρικής και ετοιμάζεστε να ρίξετε κανένα φώνι σε κάποιο ντελιβεράδικο ή να την κάνετε με ελαφρά για έξω...

Σάββατο 17 Απριλίου 2010

ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ

ΥΛΙΚΑ:
• 500γρ κρέμα γάλακτος για σαντιγί
• 1½ κουτί γάλα ζαχαρούχο (304ml/κουτί)
• 2 κουταλάκια βανίλια
• 50γρ γάλα εβαπορέ
• 1 αβγό

Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σφιχτή σαντιγί. Προσθέτουμε το γάλα εβαπορέ, το ζαχαρούχο, την βανίλια και το αβγό και χτυπάμε. Τέλος βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη για 24 - 36 ώρες.....