ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
- 2 κούπες ζάχαρη άχνη
- 2 αυγά
- 250γρ βούτυρο
- 2 ή 3 πακέτα πτι μπερ
- 3 δόσεις σοκολάτα Cadbury (σκόνη)
- 1 1/2 σφινάκι κονιάκ
- 2 βανίλιες

Λοιπόν....
Σε μία λεκάνι ανακατεύουμε με το μιξεράκι μας την ζάχαρη, τα αβγά, το βούτηρο, την βανίλια, το κονιάκ και την σοκολάτα. Μετά σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια και τα πετάμε και αυτά μέσα στο μείγμα. Μην σας φαίνονται πολλά τα μπισκότα. Απλά για πιο ευκολία στο ανακάτευμα καλύτερα να βάλετε χεράκια....
Ανοίγουμε την λαδόκολα και παίρνουμε το μισό μείγμα και προσπαθούμε να το τυλίξουμε και να πάρει το σχήμα...σαλαμιού στρίβοντας τις άκριες! Κάνουμε το ίδιο και για το υπόλοιπο μείγμα και τα βάζουμε κατάψυξη για τουλάχιστον 2 ώρες!

ΥΓ: Μπορείτε να προσθέσετε μια χούφτα καβουρδισμένα αμύγδαλα για να γίνει τσόντα σκέτη!