ZamanFood

ZamanFood

Δευτέρα 15 Μαρτίου 2010

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

ΥΛΙΚΑ:
- 700γρ φιλέτο κοτόπουλο
- 100ml Τεριάκι σος
- 2 πιπεριές
- 2 κρεμιδάκια φρέσκα
- Κάρυ
- Τζίντζερ (τριμένο σαν πιπέρι υπάρχει στα μαρκετ)
- πιπερι μαύρο

Λοιπόν...
• Απλα τα πράγματα όπως λέει κ η θεά Καίτη... Βάζουμε σε ένα τυγάνι λίγο λαδάκι κ μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το κοτόπουλο κομμένο σε μπουκές στολίζοντας το με τα μπαχαρικά μας.
• Μόλις το κοτόπουλο ροδίσει καλά, το βγάζουμε κ το βάζουμε σε ένα πιάτο. Ρίχνουμε στο τιγάνι τα λαχανικά μας κ μόλις μαραθούν καλά (χωρίς να τα κάψουμε), ρίχνουμε ξανά μέσα το κοτόπουλο κ την τεριγιάκι σος χαμηλώνουμε την φωτιά και ανακατέβουμε συνεχώς για κανένα λεπτό και ετοιμοι!

Αφιερώμενο στους Garbofans!

ZamanFood   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP